Midleton

A Midleton, perto de Cork, no sul da Irlanda, remonta a 1825, embora a destilaria moderna tenha sido inaugurada em 1975. É a casa de Jameson, Powers, Redbreast e Midleton Very Rare, e abriga um dos maiores alambiques de pot still do mundo, capaz de produzir milhões de litros por ano. Seus whiskies vão de misturas suaves triplamente destiladas a ricos single pot still.