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Hibiki Japanese Harmony
Région: Honshu· ABV: 43%· Volume: 700 ml· Fût: Hasta 5 tipos de barrica: roble americano, jerez y la rara madera japonesa mizunara
Description
Le blend sans âge de Suntory alliant les malts de Yamazaki et Hakushu au grain de Chita, vieilli dans jusqu'à cinq types de fûts dont le rare chêne japonais mizunara. Rose, litchi et romarin au nez ; miel, orange confite et chocolat blanc en bouche. Lancé en 2015, c'est l'entrée la plus équilibrée de la famille Hibiki et la concrétisation du « wa » japonais, l'harmonie.
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