Edradour Caledonia

Une édition spéciale d'Edradour sélectionnée par l'auteur-compositeur écossais Dougie MacLean et nommée d'après sa célèbre chanson Caledonia. Vieilli d'abord en fûts de bourbon puis affiné 4-5 ans en sherry Oloroso, non filtré à froid à 46% ABV. Nez de miel, sultanes, figues douces et richesse de sherry ; palais d'amandes grillées, de zeste d'orange, d'épices chaleureuses et de cake de Noël ; finale étonnamment sèche avec des fruits et des épices.