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Akkeshi Single Malt Kanro
Région: Hokkaido· ABV: 55%· Volume: 700 ml· Fût: Bourbon, jerez, vino tinto y mizunara
Description
Les débuts qui ont mis Akkeshi sur la carte : Kanro (« rosée froide », 寒露), première bouteille de la série des « 24 termes solaires » d'Akkeshi, lancée le 28 octobre 2020 en 15 000 bouteilles seulement, a remporté le Best Japanese Single Malt aux WWA 2021. Orge légèrement tourbée (~30 ppm), élevée en fûts de bourbon, sherry, vin rouge et mizunara. Fraîcheur marine, fraise et chocolat crémeux.
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