Penderyn Distillery

Penderyn, fondée en 2000 au pied des Brecon Beacons, est la première distillerie à avoir opéré au pays de Galles depuis plus d'un siècle. Son alambic signature Faraday à colonne unique produit un esprit remarquablement propre et léger, élevé dans des fûts allant du bourbon aux fûts de vin, au cœur de la renaissance du whisky gallois. Le résultat est un single malt frais et fruité, au caractère délicat et miellé.