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London Distillery

Angleterre

🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 Angleterre London Fondée en 2014 Site web 51.4817, -0.1506

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Histoire

The London Distillery Company (TLDC) est une distillerie « phénix » ressuscitée qui occupe une place unique dans l'histoire du whisky anglais.

Fondée à l'origine en 2011 à Battersea, à Londres, elle devint la première nouvelle distillerie de whisky à ouvrir dans la capitale depuis la fermeture de la distillerie Lea Valley en 1903. Les fondateurs s'inspirèrent d'une vision inaboutie de 1807 de l'ingénieur Ralph Dodd pour créer des distillats purs et sans adultération. Bien que la version de 2011 ait été largement saluée pour avoir mêlé méthodes traditionnelles et curiosité artisanale moderne, elle dut faire face à des difficultés financières et cessa ses activités en 2020.

En janvier 2025, la marque fut relancée par Gleann Mor Spirits, donnant une nouvelle vie aux fûts restants et ressuscitant la marque avec un accent mis sur les whiskies anglais tant blended que single malt.

Fondation : 2011 (relancée en 2025).

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