Rare Old
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Kanosuke Distillery

Japon

🇯🇵 Japon Kyushu Fondée en 2017 Site web 31.6033, 130.3356

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Produits 1

Histoire

La distillerie artisanale de la famille Komasa, maison de shōchū forte de 140 ans, ouverte en 2017 sur la plage de Fukiagehama — la plus longue du Japon — face à la mer de Chine orientale. Trois alambics Miyake en cuivre et un chai éclectique bâti autour du fût recarbonisé ex-shōchū « Mellowed Kozuru », du bourbon, du sherry et du chêne neuf. « Mellow Land, Mellow Whisky. »
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