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Cotswolds Signature Single Malt
Región: Cotswolds· ABV: 46%· Volumen: 700 ml· Barrica: 70% STR de vino tinto y 30% ex-bourbon
Descripción
El primer whisky destilado en los Cotswolds y su single malt insignia: un NAS de 46 % sin filtrar en frío, elaborado con cebada local malteada en el suelo y madurado un 70 % en barricas STR (raspadas, tostadas y recarbonizadas) de vino tinto y un 30 % en barricas de ex-bourbon. Nariz de miel, butterscotch y mazapán con manzana, pera y ralladura de lima; paladar sedoso de sirope dorado, melocotón estofado y manzana asada con canela y nuez moscada; final largo y resinoso, a roble, fruta roja oscura, pimienta negra y un deje de treacle. 46%, 700 ml.
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