Teeling Distillery

Destilería dublinesa abierta en 2015 por los hermanos Jack y Stephen Teeling en el histórico barrio de The Liberties, la primera destilería nueva de whisky en Dublín en más de 125 años. La tradición destiladora de la familia se remonta a Walter Teeling, que instaló su destilería en Marrowbone Lane en 1782. Con tres alambiques de cobre, produce maltas y pot stills innovadores, madurados en una amplia gama de barricas de vino, ron y roble virgen.