Kanosuke Distillery

La destilería artesanal de la familia Komasa, shochuza fundada hace más de 140 años, abierta en 2017 en la playa de Fukiagehama (la más larga de Japón), frente al mar de la China Oriental. Tres alquitara Miyake de cobre y un patio de barricas ecléctico en torno a la re-carbonizada ex-shochu 'Mellowed Kozuru', bourbon, jerez y roble nuevo. 'Mellow Land, Mellow Whisky'.