The Tyrconnell 10 YO Port Cask Finish

Single malt irlandês de 10 anos, destilado duas vezes a partir de cevada 100% malteada na destilaria Cooley. Envelhece em barris de carvalho americano ex-bourbon e termina entre 6 e 8 meses em barris de vinho do Porto, que acrescentam camadas de fruta vermelha madura e um toque de cinza ao caráter herbal do destilado. Nariz doce e frutado com baunilha, cereais e notas de cranberry ácido. Boca seca e doce ao mesmo tempo, com baunilha, açúcar mascavo e concentrado de fruta. Final suave e médio, com fruta e toffee. Engarrafado a 46% sem filtração a frio.