Forty Creek Barrel Select

O emblemático blend de três cereais da Forty Creek (Grimsby, Ontário): centeio, cevada e milho destilados separadamente e maturados individualmente antes de serem misturados, quando cada componente tem entre 6 e 10 anos. O coração amadurece em ex-bourbon e carvalho branco americano novo, e o conjunto recebe um final de cerca de 6 meses em barricas de xerez. Aroma de caramelo, frutos secos e fruta madura; paladar suave de caramelo, toffee e especiarias; final quente e envolvente. 40%, 750 ml.