Penderyn Distillery

Penderyn, fundada em 2000 aos pés dos Brecon Beacons, é a primeira destilaria a operar no País de Gales em mais de um século. Seu icônico alambique Faraday de coluna única produz um destilado extraordinariamente limpo e leve, amadurecido em barris que vão desde o bourbon até o vinho, no renascimento do whisky galês. O resultado é um single malt fresco e frutado, de caráter delicado e aveludado.