Glenfarclas 12 YO

700mlおよび1リットル入り。Glenfarclas 12は、Glenfarclasが生産するもの、すなわち温かみのあるシェリー系ウイスキーの直接でシンプルな表現です。世界中でこの2つの特徴で知られるウイスキーであり、実際にSpeysideからのウイスキーの完璧なイメージです。Glenfarclasは少数の家族経営の蒸留所の一つであり、Speyside地域への旅で訪れた蒸留所の一つです。この蒸留所を特徴づけるものの中で、アルンビケをガスの直接火で加熱していることが挙げられ、彼ら曰く「より焙煎され、少しカラメル化されたスピリッツを得ることができる」としています。Glenfarclas 12は、以前シェリーを含んでいたスペイン産オーク樽で完全に熟成されました。43%のアルコール度数でボトリングされ、着色料は添加されず、冷濾過もされていません。テイスティングノート 外観：Glenfarclasはボトルに非常に保守的な美学を維持しています。12年エディションの箱は電気ブルーで、ボトルのコルクはコルクです。グラスではカラメルのような焼きゴールド色。ノーズ：Glenfarclas 12は繊細で絹のような香りを持っています。シェリーのアロマとハチミツのノートの混合が感じられます。オークと松の樹脂のアロマも見つかります。パレット：中〜大の体で、シェリーとフルーティー（レーズンとりんご）の両方のノートが前面に強い存在感。次にバナナ、ハチミツ、シナモン、ナツメグなどの味わい。木もかなり存在し、濡れた土を.setPreferredSizeした樽の湿度のヒントもあるかも。フィニッシュ：スパイシーでかなり長い。パレットで見つけるフルーティーなノートは存在感が少なく、ややドライなフィニッシュ。シナモン、丁子、シェリー、オークのノートが見つかります。