Wolfburn Distillery

ウォルバーン蒸溜所は1821年、スコットランド本土最北端の歴史を持つサーソーの北海岸に初めて設立された。百年以上の休止を経て、2013年に再建・再開された。ピート処理のないウイスキーはファーストフィル・バーボン樽で熟成され、滑らかでフルーティー、ハチミツのようなハイランドスタイルに仕上がる。