アイル・オブ・ラッセイ蒸留所

2017年にR&Bディスティラーズによってスカイ島の東沖のラサ島に設立された蒸留所。改装されたヴィクトリア様式の邸宅の中にあり、小さなホテルも併設しています。ピート麦芽（50ppm）とノンピートの原酒を別々に蒸留し、それぞれファーストフィル・アメリカンライ麦、ヴァージン・チンカピンオーク、ファーストフィル・ボルドーワイン樽で熟成させる島らしいスタイルを生み出しています。