Penderyn Distillery

ウェールズ

🏴󠁧󠁢󠁷󠁬󠁳󠁿 ウェールズ Wales 2000年創業ウェブサイト 51.7900, -3.5700

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歴史

ペンデリンは2000年、ブレコンビーコンズの麓に創業された、一世紀以上ぶりにウェールズで操業した蒸溜所。独自のファラデー・シングルコラム蒸溜器により極めてクリーンで軽やかな原酒を生み出し、バーボン樽からワイン樽まで多彩な樽で熟成してウェールズウイスキーの復活を牽引する。フレッシュでフルーティー、蜂蜜の風合いを帯びた繊細なシングルモルト。