ロックリア

スコットランド低地地方アイルシャー州中心部に位置する独立系の家族経営の農園蒸留所。2018年に設立され、自ら栽培した大麦と同じ土地で蒸留・熟成・瓶詰めを行う、フィールド・トゥ・ボトルの完全自社生産を実現しています。この農園は18世紀に詩人ロバート・バーンズが暮らし働いていた歴史的な場所でもあります。