Kilchoman Sanaig

Présentation de 700 ml. Région : Islay Du nom d'une anse sur la escarpée côte atlantique d'Islay, Sanaig est un vivier de fûts de xérès et de bourbon. La haute proportion de xérès oloroso influe sur l'ajout d'un équilibre de fruits secs et d'épices à la douceur acidulée classique de Kilchoman et au caractère de fumée de tourbe. NEZ Parfumée bruyère, raisins secs, poire et écorce d'orange avec des vagues de fruits à noyau, mélange d'épices et riche fumée de tourbe. PALAIS Sur des prunes mûres, des cerises rouges et des touches d'agrumes laissant place à une riche fumée de tourbe de barbecue, du caramel, du chêne et du chocolat noir. FINALE Mélange de fruits, caramel, cannelle et clou de girofle avec des couches de cassonade, d'épices, de fumée de tourbe et une douceur durable