Girvan Patent Still No. 4

Le single grain d'entrée de gamme de la distillerie Girvan, nommé d'après le « No. 4 », l'alambic à colonne ('Apparatus', 'Apps') que la distillerie a installé en 1992 pour distiller sous vide, une méthode pionnière qui produit un distillat exceptionnellement propre et léger. Élaboré à partir d'un mélange de blé et d'orge maltée et vieilli en fûts de bourbon de première et de seconde mise. Doux et suave, avec des céréales, de la vanille, des fruits confits et une pointe de caramel.