Amrut Peated Single Malt

Notes de dégustation Nez : Tourbe inhabituellement sèche ; pas très différente de l'odeur de tourbe imprégnant un vieux fauteuil en cuir ; une touche d'agrumes également ; Goût : Malgré le nez, la sensation immédiate est d'être caressé par du sucre mélassé puis une montée des notes de tourbe. À mesure qu'elles deviennent plus vigoureuses, l'expérience devient un peu plus sèche et épicée, sans que la mélasse cède pour autant ; Finale : On perçoit la qualité du distillat et des fûts dans lesquels il a mûri par la profondeur cristalline jusqu'au bout. Tout est clair au palais et les vanilles caramélisées enveloppent les phénols pour une finale confortable et nette.