Tamnavulin Distillery

Fondée en 1966 au bord de la rivière Livet dans le Speyside, Tamnavulin ferma en 1995 après un incendie dévastateur, puis rouvrit en 2007. Aujourd'hui propriété de Whyte & Mackay, la distillerie mise sur un vieillissement en fûts de xérès. Son whisky est doux et crémeux, avec des fruits de verger mielleux et une finale épicée et délicate.