Distillerie des Menhirs

Une saga familiale de cinq générations de Le Lay qui distillent l'alcool de cidre depuis 1921. Le fondateur Guy Le Lay, professeur de mathématiques, crée la distillerie en 1986 à Pont-Menhir, Plomelin, en Bretagne, au pied des menhirs de 5 000 ans qui inspirent l'étiquette. Guidé par le maître assembleur de cognac Robert Leauté, il lance en 2002 le premier whisky de sarrasin au monde, l'Eddu Pur Blé Noir, un grain choisi pour son caractère puissant et original malgré des rendements bien inférieurs à l'orge.