Bruichladdich Distillery

Fondée en 1881 par les frères Harvey sur le rivage du Loch Indaal, c'est la distillerie la plus occidentale d'Écosse. Fermée en 1994 et ressuscitée en 2001, elle fonctionne aujourd'hui sans ordinateurs avec du matériel victorien et produit trois styles : le Bruichladdich non tourbé, le Port Charlotte fortement tourbé et l'extrême Octomore, ainsi que le gin The Botanist.