High West Double Rye!

Blend de dos centenos straight de High West: uno joven de columna (95% centeno, 5% malta de cebada, estilo MGP) y otro de olla de cobre destilado por la propia casa (80% centeno, 20% centeno malteado), ambos añejados al menos dos años en barricas nuevas de roble blanco americano. En nariz, menta, clavo, canela, piñones y chocolate oscuro; en boca, especias de centeno, mentol, eucalipto y miel de flores silvestres con pimienta de Jamaica; final de canela y menta que se dulcifica con un toque de anís. Embotellado al 46% ABV.