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Historia
Destilería de bourbon de Kentucky ubicada en Lawrenceburg, Kentucky. Fundada a finales del siglo XIX y actualmente propiedad de Gruppo Campari. Famosa por su bourbon de alto contenido de centeno y su prueba de barril, encabezada por el maestro destilador Jimmy Russell desde 1954. El nombre proviene de un viaje de caza de pavos salvajes en 1940.