McConnell's Distillery

Destilería del Belfast Distillery Company, propiedad del empresario John Kelly, que resucitó la histórica marca de whisky de Belfast nacida en 1776. Instalada en la ala A de la antigua prisión victoriana de Crumlin Road, convertida en destilería, abrió en abril de 2024 con capacidad para producir hasta 500.000 litros de alcohol puro al año. Recupera la tradición destiladora de la capital norirlandesa, elaborando por ahora con espíritus de terceros mientras madura su propia producción.