Dublin Liberties Distillery

Destilería ubicada en el corazón de Dublín, fundada en 2017 y abierta en 2019 en un edificio histórico del barrio de Liberties. Produce espíritus de whisky irlandés de alta calidad, siendo más conocida por la marca Dead Rabbit Irish Whiskey, creada en colaboración con el famoso pub neoyorquino The Dead Rabbit Grocery and Grog.