The Lakes Whiskymaker's Reserve No. 7

A sétima e última edição da The Whiskymaker's Reserve, a série insígnia da destilaria inglesa The Lakes (Cumbria) na qual o whiskymaker Dhavall Gandhi leva a maturação em xerez ao limite: Oloroso, Pedro Ximénez e vinho tinto combinados sobre carvalho espanhol e americano, sem filtração a frio nem corante e engarrafado a 52%. Nariz denso de bolo de Natal, laranja amarga, chocolate negro e amêndoa tostada; na boca ameixa, figo, groselha negra, caramelo e especiarias, com textura oleosa; final longo de vinho rançoso, carvalho e chocolate. 52%, 700 ml.