Teeling Single Pot Still

O primeiro pot still destilado em Dublin em quase 50 anos, com a receita clássica da capital: 50% cevada malteada e 50% sem maltear, destilado três vezes e maturado em carvalho americano virgem, barricas de bourbon e de xerez. Nariz de canela, toranja, cream soda e amêndoas torradas; na boca, pimenta branca que dá lugar a kumquats maduros, pêssego com creme e mel; final seco e picante com açúcar mascavo escuro. 46% ABV, sem filtração a frio.