Glendalough Double Barrel

Apresentação de 700 ml. Região: Wicklow Após seu lançamento, este whisky ganhou o dobro de ouro na World Spirits Competition em San Francisco. Realmente é um whisky irlandês que fará você pensar duas vezes antes do whisky irlandês. Um whisky encantador, leve e bebível, também é complexo com uma profundidade de sabor além de seus anos. Envelhecido duas vezes em barris de lugares distantes do mundo, os sabores são um jogo de duas metades. Os barris de bourbon de carvalho americano aportam mel doce e notas suaves de baunilha, que assentam as bases dos sabores. Os barris de carvalho espanhol oloroso sobrepõem frutos secos e sabores de noz. Para encontrar os melhores barris de Oloroso, saímos dos caminhos trilhados até o pequeno povoado andaluz de Montilla, berço da famosa uva PX. Aqui podemos falar um a um com os produtores, escolher a bodega, o líquido, o tempo de tempero e, finalmente, os barris. Isso nos dá mais influência nos sabores de nosso whisky Double Barrel. NOTAS DE SABOR O nariz Rico em frutos negros, cerejas, passas, figos e pudim de Natal. Notas florais com capim-limão, cítricos e um toque de noz-moscada. O sabor Doce e suave, com caramelo, mel e grãos de pimenta, frutos secos, cerejas ao marrasquino e açúcar mascavo. O final O gengibre condimenta um toque de amêndoas e terrosidade.