Old Pulteney Distillery

Old Pulteney, fundada em 1826 na cidade piscatória de Wick, no extremo norte da Escócia, é uma das destilarias mais setentrionais do país. Sem turfa por perto, seu malte não defumado adquire um caráter salino e marítimo moldado pela brisa do mar e pela maturação em armazéns costeiros. Um clássico do 'estilo marítimo', com notas salgadas, de mel e levemente apimentadas.