McConnell's Distillery

Destilaria da Belfast Distillery Company, propriedade do empresário John Kelly, que ressuscitou a histórica marca de whisky de Belfast nascida em 1776. Instalada na ala A da antiga prisão vitoriana de Crumlin Road, convertida em destilaria, abriu em abril de 2024 com capacidade para produzir até 500.000 litros de álcool puro por ano. Recupera a tradição de destilação da capital da Irlanda do Norte, elaborando por agora com espíritos de terceiros enquanto amadurece a sua própria produção.