Distillerie Lehmann

A destilaria artesanal mais antiga da Alsácia, fundada em 1850 por Joseph Lehmann perto de Bischoffsheim e sediada em Obernai desde 1993. O quinto da família, Yves Lehmann, destilou ali o seu primeiro single malt alsaciano no ano 2000 e lançou a gama Elsass Whisky em 2007, pioneira da IGP Alsácia, que hoje continuam a sexta geração, Elsa, Thibaud e Florent. Os seus single malts, de cevada alsaciana e barricas francesas de vinho branco, Sauternes, Cognac ou Champagne, levam o selo Entreprise du Patrimoine Vivant.