Rare Old
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Lagg Distillery

Escócia

🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 Escócia Islands Fundada em 2019 Site 55.4457, -5.2361

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História

Segunda destilaria da Isle of Arran Distillers, irmã da de Lochranza, aberta ao público em junho de 2019 na freguesia de Kilmory, no sul da ilha de Arran. Produz exclusivamente uísque fortemente turfado (cevada maltada com cerca de 50 ppm de fenóis) e revive o nome da antiga destilaria legal de Lagg, encerrada em 1837, numa zona célebre pelos seus alambiques ilegais. Projetada por Denham Benn, com telhado verde e centro de visitantes panorâmico. O espirituoso é destilado duas vezes em dois alambiques de cobre feitos à mão, quase ao dobro da velocidade de Lochranza.
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