Rare Old
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Celtic Whisky Distillerie

França

🇫🇷 França Brittany Fundada em 1997 Site 48.8592, -3.0778

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História

A destilaria bretã fundada em 1997 por Martine e Jean Donnay, um casal de ex-publicitários que começou por envelhecer whisky escocês na Bretanha antes de instalar os seus próprios alambiques de cobre de fogo aberto numa quinta de 1668 na península Selvagem de Pleubian. O seu Glann ar Mor, sem turfa, e o seu Kornog, fortemente fumado a 50 ppm, amadurecem em caves húmidas a poucos metros do mar. Desde 2020 pertence à Maison Villevert, com Aël Guégan como mestre destilador, e a sua produção mais do que duplicou.
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